痞客~李小猴的瘋狂世界

　　話說某天，好鄰居，在她的ＦＢ上大喊～我終於吃到岩漿鍋了

　　是有沒這麼誇張壓～愛鍋一族的我們～就找了一天來朝聖囉～！！！！

　　一進入眼簾～偏中式的裝潢～果然還是麻辣鍋的王道啊～科科～

　　我們點了鴛鴦鍋～

　　超級王牌就是這火燄炙燒黑豬啦～！！！這就是我們來的目的～！可是呢～實在是貴翻了～

　　小小人兒～定位坐好～準備開鍋囉～！！！！

　　調不不可少，店家還貼心的教我們，怎麼調最對味～！

　　看起來挺不錯的吧～！他們家的豆腐乳～值得一推壓～！！！！

　　菜盤處理的挺乾淨的～！這芋頭丸子，很特別，好吃～！油條店家教了個特別的吃法，居然是沾白糖～很酷吧～

　　第一次試～哇～這味道令人為之一亮壓～！！！！

　　哇～鍋上來了～。。白鍋內～放了支很大的骨頭呀～！！！這湯頭不簡單，喝起來很順口，感覺熬了很久耶～！

　　麻辣鍋必點～大腸頭～！

　　這雪花牛～。。。入口即化～（錢也入口即飛～）

　　店家在前面會先把我們點的菜先上～嘿嘿～壓軸的來囉～！！！哇～火燄～耶～！！！！

　　上來前，其實店家已經提薄薄的豬肉片先烤過～！上來後，我們要入鍋前～先將肉片放到高梁中～

　　哇～看到沒～肉著火啦～！！！再放入鍋中煮～！！！！

　　我們分別放了辣和白鍋～辣鍋的味道比較重～無法吃出肉的鮮味不過肉實在不錯吃

　　放入白鍋肉～哇～味道好香哦～高梁的味道，再加上白鍋的鮮甜味～！！！！好吃更是不在話下

　　在酒足飯飽後～。。。甜品點了松子杏仁茶～讚

　　基本上，這是家不錯的店，但是不能常光顧，哈～荷包會縮水啦～！！！再找個特別節日來吃囉！～

　　店家官網：http://yenchiang-hotpot.com/