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  上星期全家人,上來新竹看我們~!爸媽扛了條大冬瓜來~!是奶奶的愛心冬瓜~(自己種的呦)


  粉大條吧~!不過話說,除了拿來煮湯,還能做啥呢~!?


  好吧~!來個冬瓜魯吧~!!!天氣有點熱~吃起來也挺不錯的~!!!



  醬醬~還可以吧~!!!第一次殺冬瓜~哈哈~!!!!!用殺這字眼~好暴力哦



  先把薑先爆香~懶人我呢~就用HOT PAN這鍋啦~!!!不想洗太多鍋子



  想說學學電視說的,先將冬瓜先煎過~熟不知~唉~失敗了~!!!因為冬瓜會出水~!!!!下次還是要用另一個鍋子先煎過啦~!!!!記起來~!!!



  另一邊也先將素香腸煎過~比較香!!!!哼~早知就先煎冬瓜啦~



  加一點醬油~上上色~!!!!順便調個味



  加點水,當魯汁~!!!!



  把煎香的素香腸放進去一起魯~!!!!



  魯至入味~哇~看起來還不錯吧~!!!不會太甜也不會太鹹




  第一次自己一個人動手哦~!!!哇~有成功耶~!!!沒燒掉鍋子~這樣信心有增加一些~~好吃又簡單~!






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    李小猴的瘋狂世界 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()