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近期手烤窯烤比薩大流行,今天這間,網友推薦,在大樓下小小的一角,生意不錯,口味也很獨特~!!!


擇日不如撞日,當天就去帶它回家囉~!



店內看到的小小的空間,有三個人,大家一起分工~一個桿面板,一個鋪料,一個送窯



近來流行的窯,熱度要夠,溫度要掌控好,烤出來的pizza才會好吃~!



撥皮辣椒肉片:聽起來很特別吧~!!!


先在面板上,放上紅醬~!!!!撒上起司絲,並鋪上肉片(店家給的不手軟,另一家就少少幾片)



在肉片上面撒上撥皮辣椒,再撒滿起司絲(放好多哦~!!!)



另一個口味 香蕉核桃:這是甜口味的~


在面皮上撒上微量的起司,上面鋪滿了香蕉,再加上煉乳,起司絲,最後撒上一些肉桂粉



送窯去囉~!!!!



醬醬~十幾粉後~大功告成~!!!!撥皮辣椒的吃起來微辣而以,並沒像一般辣椒那麼辣的可怕,不錯很好吃~!!!讚~很特別~沒吃過的朋友可以試看看



香蕉核桃:吃起來像派一樣,只不過一般我們最常吃的就是蘋果派了,香蕉口感烤過對我個人來說,略嫌軟了點,我比較喜歡蘋果派,不過,這香蕉核桃口味很特別,沒吃過的可以試看看



三個年輕人,做事看的出來都很細心,小小細節也是一步步完成,不會說客人在,就用趕的完成,店內固定幾種口味,喜歡pizza的朋友可以試看看,一個10吋的,比外面賣的便宜,料給的也不手軟,挺讚的~!



family手工柴燒窯烤比薩專賣店


專線:03-658-5485


竹北市高鐵二路65號





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